随着现代工业的不断发展，纤维素CMC也在不断的被应用在各个地方，纤维素CMC的应用知识不少，下面简单说明纤维素CMC的应用知识。

纤维素CMC可以制作成很多辅助试剂，如酸性乳饮料行业中常用的稳定剂。CMC作为乳酸饮料稳定剂,具有较好的抗沉淀作用,有一定的热稳定性。

纤维素CMC可应用在膜技术领域。纤维素及衍生物材料拥有产量大、性能稳定、可循环再利用等优势，通过层层自组装、相转化法、静电纺丝技术等手段可制备分离性能优良的膜材料，在膜技术领域中受到广泛应用。

纤维素CMC取代度很高，取代基分布均匀；有漂亮的着色性，在印染后水洗的效率高，布料手感好，柔软程度与海藻酸钠相当；本身没有还原性，对染料色光影响小。

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