羟甲基纤维素钠为纤维素羧甲基醚的钠盐，属阴离子型纤维素醚，为乳白色或乳白色纤维粉末状或颗粒物，无气味，具吸水性。便于分散在水中成澄明胶状液，在乙醇等有机溶媒中不溶。那么 羟甲基纤维素钠的主要用途有哪些？

   1、羟甲基纤维素钠在食品产业中的运用:羟甲基纤维素钠在食品类运用中不但是良好的乳化增稠剂，而且具备良好的冻结、熔融可靠

性，能够提升产品的口味，增加储藏日期。

   2、羟甲基纤维素钠在医疗行业的主要用途:在医药工业中能作针剂的乳化增稠剂，片剂的粘接剂和成膜剂。

   3、CMC可用作建筑涂料的防沉剂、增稠剂、分散剂、流平剂、粘合剂，能使建筑涂料的固态份均匀地分布于溶剂中，使建筑涂料长期性不分层，

还大量运用于漆料中。

   4、羟甲基纤维素钠可作为混凝剂、螯合剂、增稠剂、保湿剂、上浆剂、成膜原材料等，还市场应用于电子器件、农药、皮革、塑料制品、包装印刷、瓷器、日用化工等行业，而且由于其良好的性能和广泛的主要用途，仍在不断开拓新的主要用途，市场潜力非常宽阔。