在溶化羧甲基纤维素钠时，往往要均匀撒放、并不断搅拌，目的是“为了防止羧甲基纤维素钠与水相遇时，发生结团、结块、降低CMC溶解量的问题”，并提升 CMC的溶解速度。搅拌的时间和羧甲基纤维素钠充分溶化的时间并不一致，是两个概念，一般来说，搅拌的时间要比CMC充分溶化所需的时间短得多，二者所需的时间视具体情况而定。